Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски в духовке – идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой, ароматной серединки. А благодаря пряностям и чесноку вы почувствуете настоящую домашнюю атмосферу. Если вы не готовы к этим кулинарным испытаниям, вместо готовки можете заказать блюдо в нашем ресторане РИС в Ташкенте. Картошка по-деревенски – отличное решение для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным ужином без лишних хлопот. Символ американской кулинарии Узнать, как готовить картошку по-деревенски, значит открыть для себя богатую историю и традиции американских фермеров. Картошка по-деревенски в домашних условиях (еще называется «Айдахо») – это не просто блюдо. Оно олицетворяет не только американскую кухню, но и богатое наследие штата Айдахо. Этот североамериканский штат славится своими картофельными плантациями, которые на протяжении многих лет остаются основой сельского хозяйства региона. Секреты идеальных долек Сегодня название «Айдахо» ассоциируется с картофелем, запеченным ломтиками. Существует особый сорт картофеля, который носит торговое название «Айдахо». Отличается крупными клубнями, темной кожурой, минимальным количеством глазков и высоким содержанием сахара. Из этого картофеля готовят то, что в англоязычных странах называют potato wedges – картофельные дольки. Для идеальных картофельных долек длина должна быть не менее 10 см. Рецепт картошки по-деревенски – это классика американской кухни, объединяющая простоту приготовления и насыщенный вкус, вдохновленный картофельным наследием штата Айдахо.